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Gesundes Essen und zufriedenere Tiere - dafür sprechen sich Supermarktkunden, Lebensmittelbranche und Bauern aus. Doch darüber, wie das gehen könnte, wird schon lange diskutiert. Klar ist, dass es nicht umsonst zu haben sein wird.

Edle Hölzer aus sächsischen Wäldern haben zu Jahresbeginn einen Erlös von über 439 000 Euro eingebracht. Dabei lag der Durchschnitt pro Kubikmeter mit 483,50 Euro deutlich über den beiden Vorjahren mit 380 Euro und 34